Streuobst-Wissen

Rund um eine Streuobstwiese – und vor allem ihre leckeren Früchte – gibt es viel zu wissen und zu erkunden. Hier einige Informationen und Seiten, die hilfreich sein können:

Verwandte Seiten

Streuobstallianz Bayreuth
Konkrete Streuobstprojekte | Wissenswertes | Mitmachmöglichkeiten | Aktuelles und Termine

Verarbeitung

Über den Lei(h)la(den) des Transitionhauses kann man den Solartrockner “Dörri” buchen, um sein Obst stromfrei trocknen zu können (-> doerri[aet]transition-bayreuth.de).

Lagerung

Rund um die optimale Lagerung von Äpfeln gibt es an folgenden Orten Informationen und auch Bauanleitungen:

BUND-Seite der Ortsgruppe Lemgo

Artikel Voll cool – das Klima ist im Keller in Heft 39 / 2016 der Zeitschrift oya – enkeltauglich leben

Ratgeber “Obst und Gemüse richtig lagern” des Landesamts für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Sachsen