Es ist Ende April und trotz einem eher langen Winter konnten wir schon mit der ersten Ernte beginnen. Den Auftakt hat heuer Spinat gemacht und in den nächsten Wochen werden Salate, Radieschen und Kohlrabi folgen.

Zur Erweiterung unserer Gemüsevielfalt bauen wir zur Zeit ein Foliengewächshaus. Hier werden Tomaten, Paprika und Gurken einziehen.

Grüße vom Feld

Philipp & Johannes